Нормативно-правовая основа организации школьного питания

 

Отношения, связанные с обеспечением качества и безопасности  школьного питания регулируют федеральные, региональные и муниципальные нормативно правовые документы:

 

   ФЕДЕРАЛЬНЫЕ ДОКУМЕНТЫ :

 

 Закон  РФ « Об образовании в Российской Федерации» 29.12.2012 №273-ФЗ

 

 Закон РФ «О санитарно-эпидемиологическом  благополучии населения» от 12.03.99 №52-ФЗ

 

 Закон РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29 от 02.01.2000г.

 

Закон РФ « О защите прав  потребителей №2300-1 от 07.02.92г.

 

Закон РФ « Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» от 21.11.2011г.

 

 Закон РФ «О дополнительных гарантиях по социальной поддержке детей-сирот и детей, оставшихся без попечения  родителей» от21.12.1996г.№159

 

 Постановления Правительства РФ:   «О мерах по профилактике  заболеваний, связанных с дефицитом йода» от  04.09.2012г.№882

 

Письмо Министерства образования и науки Российской Федерации от 12.04.2012 №06-731 « О формировании культуры здорового  питания обучающихся, воспитанников»

 

 Приказ №213/178от 11.03.2012г. Министерства здравоохранения и социального развития РФ и Министерства образования и науки РФ «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений».

 

 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» утверждённые постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008г.№45

 

РЕГИОНАЛЬНЫЕ ДОКУМЕНТЫ:

 

  Закон Липецкой области « О социальной поддержке обучающихся, студентов  и аспирантов образовательных учреждений и дополнительных гарантиях по социальной поддержке детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей в Липецкой области» №166 от 30.12.2004г. (с изменениями от 24.12.2015г.)

 

  МУНИЦИПАЛЬНЫЕ ДОКУМЕНТЫ:

 Приказ от 29.12.2016 № 182 «Об организации  питания  обучающихся в  образовательных организациях  района во  2 полугодии 2016-2017 учебного года»

 Постановление  главы администрации Добровского муниципального района « Об организации питания обучающихся  и воспитанников образовательных организаций Добровского муниципального района во 2-ом полугодии 2015-2016 учебного года»

 Постановление  главы администрации Добровского муниципального района « Об организации питания обучающихся  и воспитанников образовательных организаций Добровского муниципального района в 1-ом полугодии 2016-2017 учебного года»

Постановление главы администрации Добровского муниципального района " об организации питания обучающихся и воспитанников образовательных организаций Добровского муниципального района во 2-ом полугодии 2016-2017 учебного года"

 Приказ отдела образования администрации Добровского муниципального района «Об организации питания обучающихся и воспитанников общеобразовательных организаций  Добровского муниципального района во 2-ом полугодии 2015-2016 учебного года»     

 Приказ отдела образования администрации Добровского муниципального района «Об организации питания обучающихся и воспитанников общеобразовательных организаций  Добровского муниципального района в 1-ом полугодии 2016-2017 учебного года»

 

 Организация  школьного питания

В столовых образовательных учреждений, работающих на продовольственном сырье и (или) полуфабрикатах  предусмотрен набор помещений и оборудования, позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность  кулинарной продукции  и  её реализацию.

                       Итоги мониторинга организации питания учащихся общеобразовательных организаций на 05.02.2017г.   

               Итоги мониторинга организации питания учащихся общеобразовательных организаций на 05.01.2016г.

               Итоги мониторинга организации питания учащихся общеобразовательных организаций на 05.10.2016г.

       Итоги мониторинга организации питания учащихся образовательных организаций на 05.01.2017г.