
15 мая 2025г в г. Липецке завершился региональный этап всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2025», организованный на базе ГОБПОУ «Липецкий колледж индустрии сервиса».
Добровский округ на конкурсе представила МБОУ ООШ с. Екатериновка и заняла 2 почетное место.
Конкурс проходил в два этапа. На первом заочном этапе проводилась экспертно-аналитическая оценка представленных документов, презентаций, видеороликов.
Во втором этапе команды-участники представляли тематический стол из блюд, предназначенных для школьного питания, приготовленных с использованием современных технологий, отвечающих принципам здорового питания, с креативным подходом к сервировке стола.
В региональном этапе конкурса приняли участие 9 школьных команд. Участники демонстрировали свои кулинарные навыки и знания в области организации школьного питания.
В состав экспертной комиссии вошли представители Министерства образования, Управление Роспотребнадзора по Липецкой области приняло участие в проведении регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая -2025» в составе жюри. Проведенный конкурс имеет важное значение в распространении лучшего опыта работы, совершенствовании профессионального мастерства поваров, повышении культуры обслуживания, популяризации принципов здорового питания и в конечном итоге, в улучшении качества школьного питания. |